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世界杯必备下酒菜泡椒海笋(海松茸)
20.4万热度
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Islandland
海笋富有超级多的胶原蛋白,口感劲道!!
做成后冰镇一下,配上啤酒哇塞
时间: 10分钟内
食材
泡椒
4/5粒
海笋(亦叫,海松茸)
7/8根
生抽
1勺
香醋
2勺
1茶匙
2茶匙
凉白开
3勺
小米辣
2个
步骤
  • 1. 提前拿水泡发
  • 2. 放入开水煮五分钟左右,然后放到凉水里冰镇一会儿。
  • 3. 把泡椒切粒,然后混入料汁(醋、生抽、盐、白糖、水)图片忘记放小米辣了……
  • 4. 海笋切成丝条状,这样方便入味。
  • 5. 提前三四个小时放到冰箱。如果中午吃,那就早晨做好放到冰箱。
小贴士
酸酸辣辣配着劲道口感的海笋,然后还是冰凉的。配上啤酒那就是超级劲爆
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