您的位置: 首页>菜谱分类>南瓜香菇蛋包焗饭
南瓜香菇蛋包焗饭
7.2万热度
39收藏
小蝌蚪
所有人都很向往美好的生活,那么,让我们从美好的心情开始吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
杏鲍菇
100g
干香菇
30g
蒜末
30g
米饭
600g
火腿粒
50g
芝士
100g
鸡蛋
2个
步骤
  • 1. 把杏鲍菇,火腿切成小粒。
  • 2. 南瓜切成小粒。需要比其他食材稍大一点,因为南瓜在煮的过程里会有一点融化哦。
  • 3. 干香菇用开水泡开,也切成粒。泡蘑菇的水千万别倒掉哦!
  • 4. 蒜也切成小粒,但是不建议用蒜蓉,那样香味会改变。
  • 5. 打两个鸡蛋备用。
  • 6. 米饭做好备用啦!千万别做的太软,要稍微硬一点才好。
  • 7. 橄榄油热锅,之后放入黄油。
  • 8. 黄油完全融化以后,先放入蒜末,炒香,之后放入切好的小粒。加盐,生抽,黑胡椒粉,鲜贝露,翻炒一会倒入泡香菇的水,小火慢慢炖一会。(火不要太大,要不蒜会容易糊)
  • 9. 等到南瓜有点融化时关火,锅里少留点汤。各种小粒在锅里跳舞。嘿嘿。
小贴士
可以根据自己的口味添加食材哦!
这道菜的其他做法

香菇瘦肉焗饭

768收藏
8.5万热度

南瓜香菇肉酱面

98收藏
7.6万热度

南瓜香菇盖浇饭

147收藏
4.1万热度

南瓜香菇鸡肉饭

89收藏
7.1万热度
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱