百合绿豆粥
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皓月storm
百合有很高的药用价值。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆加百合煮粥能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
时间: 10-30分钟
食材
干百合
20克
绿豆
20克
大米
50克
步骤
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1. 原料。
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2. 百合提前泡发。
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3. 压力锅加适量水,放入大米、绿豆。
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4. 放入百合。
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5. 压力锅上汽后保压15分钟。
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6. 绿豆不宜煮得发红、变色,以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。
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7. 清热解暑百合绿豆粥。
小贴士
绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。
服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。
未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。
未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
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