粥是一种日常主食，早上晚上喝点温热的粥，营养丰富又能够养胃护胃。以前煮粥都是用汤锅或砂锅，煮的时候怕溢出来，要专门一个人在旁边盯着，边煮边搅拌，比较麻烦些。现在就好多了，有电饭煲帮忙，即便早餐的时候想喝份绵软浓稠的粥，也可以很简单。
我喜欢备上很多种杂粮在家里，每一种不用买太多，用小瓶子装着，煮粥的时候就每种取一些出来，一起熬煮成粥。家里的电饭煲煮粥怎么方便，可以自己设定煮多久，也可以预约煮好的时间，对于我这种经常晚睡并且要带两个孩子睡的妈妈来说，预约功能简直太方便了，尤其是煮比较费时的八宝粥！
比如我今天分享的这款红枣桂圆八宝粥，里面放了莲子、红豆等食材，都是比较难煮的，我会在头一天晚上把所有的食材和水都洗净一起放进电饭煲里，通上电源，设置好预约时间，第二天早上起床后，等待我的就是一锅好粥。闻着粥香味儿起床的感觉真的很不错！