紫薯山药粥
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楷模
紫薯含有丰富的硒元素和花青素.花青素可是对100多种疾病都有很好的预防作用呢，同时紫薯还含有多种维生素，特别是维C和维E，这些物质是别的食物的好几十倍之多.山药具有很好的健胃作用，还可延缓衰老，收涩固肠止泻.美味又营养.
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
2个
大米
1杯
山药
1根
冰糖
适量
步骤
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1. 紫薯山药去皮洗净，切块备用 -
2. 米洗净加入适量的水煮粥
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3. 待粥煮到20分钟左右时，放入切好的紫薯山药
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4. 最后加入冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖充分化开后即可食用
小贴士
1、小米提前浸泡半小时，易熟。
2、开水下锅，既不易糊锅底，而且小米淀粉能尽快融于水中，使之粘稠。
3、糖尿病人熬煮小米不宜长时间软烂，以免糖份出来太多。
2、开水下锅，既不易糊锅底，而且小米淀粉能尽快融于水中，使之粘稠。
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