三文鱼小米粥
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我想瘦可以吗啊
三文鱼健康有营养
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
250g
柠檬叶
4片
盐
2克
粥
3碗
酱油
5克
盐入粥
2克
步骤
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1. 三文鱼买回来用盐涂抹两面，在冰箱腌制一到两天 -
2. 如果有柠檬叶，加入柠檬叶一起腌
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3. 将叶折出痕，释放香味，铺在鱼身上，上下各两片
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4. 先用大米和小米煲好粥底，三人份
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5. 三文鱼取出洗净，用夹子取出鱼骨
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6. 切成小丁状
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7. 鱼加点酱油拌匀，放入粥里，粥沸后煮两分钟左右，加盐，尝尝是否够味
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8. 加入香菜后熄火
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9. 香
小贴士
三文鱼煎的话有点柴，我喜欢用来煮粥，腌过后肉也嫩滑，适合1.5岁以上宝宝食用
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