全新营养早餐再升级:新蜜汁肉夹馍
7.3万热度
22收藏
收藏
|
overwhelming地厚
上次做了个卤肉肉夹馍,这次了个新蜜汁烤肉料做的肉夹馍也很美味。
时间: 1-2小时
食材
面粉
250g
新蜜汁烤肉料
20g
酵母
2g
猪里脊肉
250g
碱水
2g
生菜
适量
步骤
-
1. 准备好食材。在面粉中边用筷子搅拌边加入水110克(水中溶入2克的酵母)。把面揉成面团放放置10分钟。猪肉切成片(可以用五花肉
-
2. 肉中加入20克的新蜜汁烤肉料,加入水20克腌制。把30克的温水中加入2克碱水搅拌均匀,然后手沾碱水边揉面团边慢慢加入面团中,揉匀光滑,放置10分钟。把面团搓成圆柱形。
-
3. 把面擀开成长条。向内卷起。
-
4. 立起来再按扁,擀成圆饼直径约10CM。锅中放油,烧热小火把饼放到锅中煎,煎到一面挺实了再翻过来煎另一面。煎好后用刀把饼给剖开,放入肉和生菜就可以了。
-
5. 可以吃了!
小贴士
http://blog.sina.com.cn/s/blog_68b4f17d0102vctl.html
-
这道菜的其他做法
-
新蜜汁肉夹馍
108收藏7.9万热度 -
新蜜汁肉夹馍
36收藏7.6万热度 -
全营养早餐--烩饼
12收藏11万热度 -
舍得家:核桃仁燕麦粥——宝宝食谱营养早餐粥之3
28收藏14万热度 -
营养早餐枸杞玉米糊
93收藏1万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度
相关菜谱
-
营养早餐--葱花鸡蛋饼
不要鱼丸要粗面6.5万热度122收藏 -
营养早餐--蛋包饭
揖隙孛又硕8.5万热度756收藏 -
鸡蛋吐司 营养早餐~~
忧愁bank12.2万热度11收藏 -
家常版蜂蜜小面包 搭配热牛奶营养早餐好味道 做法简单味道好
忧伤market14.5万热度39收藏 -
营养早餐轻松做---葱香豆渣饼
彼乐改医廖1万热度190收藏 -
营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭
夜思insight13万热度757收藏 -
营养早餐之枣卷子
钊运晟践10.6万热度726收藏 -
简单营养早餐黄金土司夹火腿
寒容白衬杉格子梦17.4万热度29收藏