四川超薄春卷皮精确改良版
11.5万热度
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荀伊人淡雅泪
蜜糖罐子写的方法，为了以后操作方便提高成功率，弄个精确改良版备忘
时间: 10分钟内
食材
高筋面粉
165g
水
150ml
盐
极少一点点
步骤
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1. 称面粉，放盐 -
2. 加水
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3. 筷子搅拌出面筋
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4. 倒入30ml水，覆盖保鲜袋，放冰箱冷藏1.5_2小时，取出，倒掉浮水。手揉成团在微热的锅中珞。
小贴士
二次加水如冰箱时勿搅动
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