低卡越南春卷
8.7万热度
44收藏
收藏
|
月光族uphold
越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状，吃时沾鱼露食用，是越南相当盛行的一道料理。
时间: 10-30分钟
食材
蝦
12
米纸
6张
生菜
适量
酱油
一勺
鱼露
一勺
柠檬汁
一勺
糖
一勺
蒜末
适量
辣椒
适量
红萝卜
半条
灯笼椒
1个
青瓜
半条
步骤
-
1. 将虾煮熟 -
2. 米纸用温水沾湿，三秒立刻取出
-
3. 放入虾和蔬菜
-
4. 卷好
-
5. 酱汁：蒜末 辣椒 酱油 鱼露 檸檬汁 糖搅拌均勻
-
6. 完成
小贴士
米纸千万不要泡太久，时间久了会变得太软包的时候容易烂
-
这道菜的其他做法
-
越南春卷/泰国春卷-低卡低脂减肥瘦身塑形-蜜桃爱营养师私厨
12收藏9万热度 -
低卡高颜值的【樱花越南春卷】，开启你的浪漫清爽夏日~~
13收藏8.9万热度 -
『無食不歡』独家食谱出品———好看低脂还好吃X越南春卷
59收藏9.8万热度 -
低脂健康——芒果青瓜烟熏三文鱼越南春卷
46收藏10.4万热度 -
美味又美腻的虾仁彩蔬越南春卷 健康低热的佳选
5收藏9.9万热度