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简单营养的胡萝卜香菇发面饼
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哤单纯儿儿
胡萝卜：对人体有多方面的保健功能，被誉为“小人参”。
香菇：含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益
这麽有营养，一定要多吃啊！昨天就做了，爸妈觉得好吃，连吃好几个，所以今天就上传豆果美食上，和大家一起分享！么么哒！
时间: 1-2小时
食材
胡萝卜
适量
香菇
适量
盐
适量
十三香
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
  • 1. 将面粉加入酵母，咸盐，13香.,用温水搅拌均匀成面团后。放置一边，用湿布盖上，等待发酵。（在九月份的北方，大约发酵，半个小时就可以）
  • 2. 将香菇挤干水分后，和胡萝卜一起切成，碎末，并加入适量的盐和13香，加入，葱末和姜末。
  • 3. 用刀切开，面团，看侧面有细密的小孔时，表明面已发好。
  • 4. 将拌好的馅儿，放入油锅中炒，炒出香味儿即可。
  • 5. 与做饺子相似，先将面团搓成长条，切成一个一个的小面团儿，在将小面团儿擀成小面皮。
  • 6. 放入电饼铛烤制即可
  • 7. 吃吧！么么哒！
小贴士
1.菠菜汁不用过滤，全部用来和面
2.中小火烙熟
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