千层葱油饼
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像风在颂
千层葱油饼,酥脆可口!我爱吃,老公爱做!从此走上了一条不归路~每次我想吃时,就怂恿他做,哈哈!看着是不是很想咬一口呀?
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
小葱
适量
植物油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备主要食材:面粉
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2. 把面粉加水揉成面团,多揉一会,会更有劲道!
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3. 面揉好后,揪一团面用擀面杖擀成薄薄的一张大饼皮~
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4. 接着再把薄薄的面皮上均匀的抹上植物油,撒上葱花和少许盐!先卷成圆条状,在环绕在一起,成了一个厚圆饼!
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5. 用手压瘪,再用擀面杖向四周把面皮擀薄,变成一个大薄饼!
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6. 待锅内油热(不需太多油),下锅两面烙(小火哦)
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7. 待两面面皮呈金黄色,就可以出锅了!
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8. 呈上成品图~酥脆可口!!!
小贴士
想要面皮层次多一些,更酥~就要将薄薄的大面皮卷成圆条状时,卷细一条,多卷几圈!
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