南瓜鸡蛋馅饼
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蘭平狗狗oo
菜谱是根据南瓜馅饺子一起做的，所以前面的步骤不过多的介绍了。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
4碗
南瓜
500g
鸡蛋
5个
酱油
适量
盐
适量
油
适量
热水
适量
步骤
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1. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟。然后，晾凉备用 -
2. 南瓜去皮擦丝，用盐腌制一会，然后挤出水。
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3. 鸡蛋倒入南瓜中，撒少许盐，搅拌均匀，
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4. 面粉用热水揉成面团醒一会，取一小块面做成大小均匀的面团，擀成圆片，包上馅，口朝下，用力压成馅饼。
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5. 电饼铛刷油，把馅饼放入，煎几分钟，反面也要煎。
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6. 成品图，
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7. 成品图
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8. 成品图
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9. 成品图。
小贴士
1.面皮里加入玉米粉，口感更劲道~
2.花生酱可以根据个人喜好多放一些；
3.一定要小火烙制，不然容易面皮焦糊~
2.花生酱可以根据个人喜好多放一些；
3.一定要小火烙制，不然容易面皮焦糊~