番茄醬牛仔骨
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罔安i高岑
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时间: 10-30分钟
食材
牛仔骨
4条
生抽
適量
白沙糖
適量
胡椒粉
適量
洋蔥
1／4
番茄酱
適量
步骤
-
1. 牛仔骨洗淨切小塊，一條切三次。用胡椒粉，生抽，腌制會。 -
2. 鍋裡放入小小牛油，開中火放入牛仔骨，然後放入胡椒粉，
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3. 洋蔥，
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4. 蚝油，白沙糖，
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5. 番茄醬，在加入小小生抽
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6. 用筷子翻面'略煮開大火收汁即可
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7. 成品
小贴士
1.牛仔骨洗净后，吸去血水再煎制
2.用黄油煎至牛仔骨味道更鲜美
3.留有部分洋葱和青红椒，起锅前加入，配菜酥脆爽口，色泽鲜艳。
2.用黄油煎至牛仔骨味道更鲜美
3.留有部分洋葱和青红椒，起锅前加入，配菜酥脆爽口，色泽鲜艳。
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