番茄金针肥牛
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褚秋离未离
不需要什么技术，超级的简单，没有失败过的下饭菜，每次吃到它就会有一种，让人非常享受，一大锅番茄火锅的感觉，浓郁的番茄汤。再加上香嫩可口的肥牛片，鲜爽的金针菇，太好吃了，最后一滴汤都不要浪费……
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200克
肥牛片
500克
番茄
2个
盐
1茶匙
白糖
1勺
葱姜片
适量
食用油
适量
步骤
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1. 全部食材 -
2. 烧一锅开水，把番茄皮烫掉
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3. 把肥牛片也焯下水
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4. 番茄切片，金针菇切掉根部，洗干净撕成条
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5. 锅里烧油，葱姜下入爆香
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6. 番茄片放入炒出汁水
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7. 加开水
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8. 肥牛，金针菇依次放入，出国前调入鸡精，生抽一勺，盐和一点点香油
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9. 出锅撒香菜
小贴士
1、根据自己喜好，还可以放粉丝啊、米粉啊、大白菜啊～
2、高汤也可以用自己煮的鸡汤啊骨头汤之类的。没有的话，就用清水，味道会逊色不少喔～
2、高汤也可以用自己煮的鸡汤啊骨头汤之类的。没有的话，就用清水，味道会逊色不少喔～
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