蒜苔炒鸡胗
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dazzle激动
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胗
200g
蒜苔
1小把
生抽
2勺
白糖
1勺
盐
2茶匙
料酒
1勺
步骤
-
1. 鸡胗搓洗干净。切成小片。 -
2. 加入料酒。
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3. 生抽
-
4. 盐
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5. 将鸡胗用手抓匀，腌制15分钟。
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6. 蒜苔洗净，切成小段。
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7. 锅中热油，先将腌制好的鸡胗放进去
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8. 快速的煸炒至发白断生捞出备用。
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9. 重新起锅，加入蒜苔。
小贴士
好菜用好油~
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