蒜苔炒鸡蛋
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半香剧
蒜苔炒鸡蛋，十分钟快手菜。鸡蛋软糯，蒜苔脆嫩，口感丰富，味道咸香。
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
适量
鸡蛋
3个
食用油
适量
盐
少许
步骤
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1. 蒜苔切丁。 -
2. 鸡蛋加盐打散。
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3. 炒锅倒油烧热，放入蒜苔，盐，炒熟。
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4. 倒入蛋液。
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5. 快速翻炒至蛋液凝固即可关火。
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6. 快手下饭菜。
小贴士
鸡蛋倒入锅中后要快速翻炒，使蛋液和蒜苔融合。