五花肉烧胡萝卜
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鄙垦茄苫滓
很多肉不爱吃胡萝卜，特别是小孩子。但是胡萝卜的营养非常丰富，这道菜有五花肉来搭配胡萝卜，五花肉的香气完全掩盖了胡萝卜的味道，胡萝卜的甜味又让五花肉变的更加鲜香~
时间: 10分钟内
食材
五花肉
1块
胡萝卜
2根
生抽
2勺
老抽
1勺
白糖
1勺
盐
1茶匙
料酒
1勺
姜片
2片
大葱
1小段
八角
2个
香叶
2片
桂皮
1块
步骤
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1. 五花肉洗净，切成小长条 -
2. 胡萝卜洗净，切成小丁
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3. 桂皮，香叶，八角备好
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4. 大葱切葱花，姜去皮切成片。
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5. 锅内热油，将五花肉放入煸炒
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6. 用中小火煸炒
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7. 一直煸炒至出油微焦，将肥肉部分的油逼出。
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8. 加入葱姜以及香料，炒出香味
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9. 然后加入生抽，老抽，料酒翻炒至五花肉上色。
小贴士
把胡萝卜换成白萝卜也同样好吃~
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