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芸豆肉包子
9.4万热度
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障裂贪绽唾
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时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
一斤半
芸豆
一斤半
木耳
一小把
花生油、芝麻油、盐、酱油、鸡粉、胡椒粉、葱姜
适量
中筋面粉
一斤半左右
步骤
  • 1. 五花肉切成丁,加入各种调料和泡发好并焯水的黑木耳,搅匀腌制待用。
  • 2. 芸豆摘去丝,洗净切碎,炒锅加花生油盐鸡粉将芸豆炒熟,放凉。
  • 3. 将肉丁与芸豆拌匀。
  • 4. 面粉大概一斤多点吧,放酵母已经醒发好,搓成长条。
  • 5. 切成面剂子。
  • 6. 擀皮。
  • 7. 开始包吧,我放馅很多,主要是和面有点少~
  • 8. 柳叶包,是不是挺好看的?
  • 9. 都包好了,剩一点面做了一个花卷。
小贴士
炖土豆也是可以的
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