扁豆焖面简单易做，但也有些选材和制作上的小窍门要和小伙伴们分享！它既是主食也可做副食，在没有太多菜的时候，就一盘扁豆焖面就能满足你的需求，哈哈！扁豆和面的搭配是健脾胃的组合，吃扁豆焖面带来的满足感超强，哈哈，不仅口感爽歪歪，而且营养搭配有荤有素！选择扁豆时，建议小伙伴们选宽扁豆，因为宽扁豆对健脾胃更有好处，它有健脾化湿的作用。如果脾胃不好最好尽量用白面来做，易吸收和消化哦。