黄豆芽炒肉末
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waggon紧张
豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病
。它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用
。它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用
时间: 10分钟内
食材
豆芽菜
适量
猪肉末
适量
尖椒
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
生姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 首先整理好发型，洗手开工 -
2. 豆芽菜焯水备用，焯水时加少许盐，将尖椒和胡萝卜切丝备用。
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3. 锅内放入底油，将猪肉切末放入锅中煸香（煸肉时加点盐，不会粘锅哦
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4. 然后倒入豆芽菜开大火翻炒，因为容易出水，调好味道以后倒入水淀粉，出锅前点少许明油，菜色会更加有光泽！
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5. 怎么样，看色泽很有食欲吧，赶快试一试吧
小贴士
豆芽菜容易出水，所以要备上水淀粉，不要问我什么叫水淀粉，太专业，我也不懂
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