黄豆芽炒肉
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焉曰访磷捞
黄豆芽营养丰富,而且嚼起来味道挺香,很适合快手小炒,配上一些颜色鲜艳的青红椒,也不失为一道餐桌上美丽的养眼菜。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
200g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
五香粉
适量
蒜苗
1颗
步骤
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1. 瘦肉切丝老抽 盐腌起来
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2. 黄豆芽洗净空水
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3. 蒜苗洗净切段
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4. 锅中放油,有人下肉丝翻炒
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5. 翻炒均匀下蒜苗翻炒
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6. 蒜苗炒出香味倒入豆芽,放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士
大火翻炒,炒时可适量加水