奶油蘑菇浓汤
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袭人steak
每次去吃西餐，必点这道汤，鲜香，奶味十足，这次自己试做，竟是如此简单，味道有过之而无不及
时间: 10-30分钟
食材
口蘑
200g
洋葱
1/4个
淡奶油
250ml
黄油
10g左右
盐，黑胡椒粉
适量
面粉
1小勺（可以省略）
步骤
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1. 备齐材料 -
2. 黄油在锅里稍微加热融化，放入洋葱炒香，再放入蘑菇，略微翻炒，软了就可以，炒久了颜色会发黑，倒入150ml淡奶油，搅拌
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3. 倒入粉碎机里打碎
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4. 100ml淡奶油加入一小勺面粉，搅拌均匀，加入刚才打碎的洋葱蘑菇，拌匀，加适量盐，烧开，关火
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5. 盛出，撒上黑胡椒，OK
小贴士
加一小勺面粉，可以更加浓稠，也可以省略
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