金玉满堂--甜菜根豆腐羹
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tangle清瘦
可以蒸给宝宝吃,口感嫩滑入口即化,味道清淡,夏天热的不想吃饭来一碗。甜菜根食疗作用:甜菜根味甘,性平微凉;能健胃消食、止咳化痰、顺气 甜菜 利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。 甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。
时间: 10分钟内
食材
内酯豆腐
一盒半
香菇
三朵
甜菜根
一小块
玉米粒
适量
青豌豆
适量
香油
适量
盐
适量
麻椒油(没有可不放)
适量
步骤
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1. 内酯豆腐放入蒸碗,中间划十字划成小块香菇、甜菜根切小块儿铺在豆腐上,最后放玉米粒、青豌豆,撒一点盐、花生油
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2. 放入蒸锅,开后再蒸十分钟,闷五分钟拿出
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3. 觉得味道淡可放麻椒油、黑胡椒,开吃先生不爱吃豆腐的都说这道菜很入味儿
小贴士
给宝宝吃可以只放一点盐和香油
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