红腰豆版的金玉满堂
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倮廊铣职露
闺蜜送的红腰豆罐头，想想可以做什么呢？一下就想到可以做加强版的金玉满堂，呵呵。。色香味俱全，确实是个下饭菜。。
时间: 10-30分钟
食材
红腰豆
200g
玉米
一个
青椒
半个
胡萝卜
半个
洋葱
适量
葱花
适量
肉饼
150g
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
步骤
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1. 准备材料，这个是还没切墩的，呵呵，红腰豆半罐，大概200g左右，玉米掰粒，青椒半个，洋葱三分之一就可以了。。 -
2. 红萝卜切粒，玉米掰粒，将这两种材料放同一起，方便接下来的步骤；洋葱切条状，青椒切小块，这两个可以放一起。。
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3. 肉饼也切小块，然后锅里放油，先单独炒两分钟，我用的是电池炉的，起锅捞起
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4. 再锅里下油，这次下多一点，先炒胡萝卜跟玉米粒，大火炒五分钟。。
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5. 再把肉饼，红腰豆一起放下去炒一两分钟
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6. 最后把剩下的青椒块跟洋葱条一起放下去炒两三分钟。。匀炒，下适量蚝油，盐即可
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7. 装盘，撒上葱花。。可以吃啦。。
小贴士
洋葱，青椒如果都预先炸过，肝腰口感会更好，我这个做法属于懒人版本。
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