头菜蒸牛肉
19.3万热度
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HHHitchcock
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
250g
头菜
2片
姜片
3片
盐
10g
生抽
10g
白糖
5g
粟粉
10g
生油
10g
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 姜，头菜切丝
-
3. 牛肉加入姜丝，盐，生抽，白糖，粟粉，生油调味，再放上头菜丝，烧开一锅水，水沸腾后放入牛肉蒸了分钟
-
4. 大功告成
小贴士
腌制酸菜因天气而异，天气越热腌制越快、相反则慢。
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