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葱香鸡蛋饼
7.6万热度
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灯泡与狗
口感软软的很细腻,还带着丝丝葱香,简单易做,营养好吃。当作早餐很合适,配完粥,清爽的小菜,开启美好的一天。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
100克
130克
香葱
2根
适量
金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 葱切葱花,鸡蛋磕入面粉中
  • 3. 面粉中加入少许盐和清水,拌匀成无干粉细腻的面糊(拎起呈流水状)
  • 4. 加入切好的葱花
  • 5. 拌匀备用
  • 6. 锅中抹少许金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油,将拌好的面糊倒入摊开,用小火煎饼
  • 7. 一面煎好之后,翻面继续煎好即可
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
配方中给出的水量,摊好的蛋饼是薄而软的,如果喜欢厚实一点的可以减少清水用量。
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