洋葱鸡蛋饼
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花颜与夏卫蒋
对于洋葱有人喜欢有人厌。在我家小宝就是爱洋葱爱的不行,而大宝是动也不要动。其实洋葱是很不错的食材,所以我也变着花样让大宝跟着小宝 吃起来。今天这样子洋葱鸡蛋拌面糊,煎烙一下味儿还是很不错的哦。朋友们喜欢可以试一下。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
半个
鸡蛋
2个
金龙鱼低筋粉
100克
清水
300克
玉米油
适量
细盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 备好如图所用食材,金龙鱼低筋粉,鸡蛋,洋葱,葱。
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2. 将洋葱及花切碎,与鸡蛋拌至在一起。
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3. 然后加入金龙鱼低筋粉。
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4. 加入清水,细盐,玉米油,拌至融合之后。
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5. 锅里刷一层薄油,将洋葱面粉入锅。
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6. 摊至饼皮均匀,然后翻面煎烙至出味就可以。
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7. 这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成了。
小贴士
煎蛋饼注意火候,小火煎出来更为嫩鲜。
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