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红枣枸杞山楂鲫鱼汤
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如芹泪水止不住
红枣枸杞山楂鲫鱼汤
推荐的这款靓汤最主要作用不仅仅是滋补,而且对消脂、帮助消化有良好功效。喝了这碗靓汤,为快速进入下一顿美味作准备。
加入山楂来煮鱼汤,不用放生姜,汤汁一点鱼腥味都没呢,也不用加入任何调料,很好喝哦
红枣,性温味甘,补中益气,养血安神
枸杞,性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效。
鲫鱼,健脾开胃、益气、利水除湿。
山楂,消食积,用于肉食积滞、胃脘胀满、疝气疼痛、高血脂症,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
1条(400g至500g)
红枣
5粒
枸杞
15粒
山楂
5片
步骤
  • 1. 把鱼处理好(请店家把鲫鱼去掉鳞片,去掉内脏),整条、红枣、枸杞、山楂所有材料洗干净,一起放入炖锅中,一次性加入适量水(1500毫升左右)
  • 2. 煲2小时,喝汤
  • 3. 煲2小时,喝汤,红枣枸杞山楂鲫鱼汤
小贴士
棉茵陈一般中药店都有售
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