酸菜鱼片汤
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生气
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时间: 10-30分钟
食材
鱼片
100g
酸菜
200g
粉丝
50g
姜片
适量
蒜片
适量
泡红椒
适量
葱花
适量
步骤
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1. 鱼片切好码味,加上盐,胡椒粉,香油,淀粉拌匀。粉丝泡软。其他作料备好。
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2. 锅内少许油,七成热后下姜片,蒜片爆香,再加入酸菜和泡红椒炒出香味加水盖盖煮至水沸。
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3. 水沸后放入鱼片及粉丝煮约10分钟,加入适量盐即可,出锅并撒上葱花。
小贴士
菜谱里料包不做牌子介绍,需了解可问我哦~
蔬菜可以按照个人喜好变更,如果有芋头和甜玉米更好!只要按照从难熟到易熟的顺序放就好。
蔬菜可以按照个人喜好变更,如果有芋头和甜玉米更好!只要按照从难熟到易熟的顺序放就好。
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