红烧排骨（胡萝卜）
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时间: 10-30分钟
食材
排骨
300g
胡萝卜
两根
油，豆瓣，鸡精，姜，蒜
根据个人喜好适量添加
步骤
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1. 排骨300g -
2. 干净锅里加水，再放进排骨（此时开火）
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3. 大火煮开后，用漏勺把排骨捞起来
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4. 捞起来的排骨放水里冲洗干净
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5. 洗干净的排骨沥干水分待用
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6. 胡萝卜两根
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7. 切滚刀块
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8. 豆瓣50g，蒜3瓣（拍烂），姜切片
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9. 所有食材处理好了，这里就开始做了：锅里放油
小贴士
如果你喜欢健康一点，可以炖好排骨后加入喜欢的蔬菜。冬天炖点白萝卜、香菇神马的最好吃了。
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