花朵蒸饺
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使人ascend
将蒸饺做成花朵的形状，真是非常美。
小朋友见了特别喜欢！吃起来更是香！
小朋友见了特别喜欢！吃起来更是香！
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400克
猪肉
300克
白糖
3克
料酒
一汤匙
胡萝卜
半根
水
190克
酱油
3汤匙
白胡椒粉
1克
小葱
50克
步骤
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1. 面粉加水放入面条机制作饺子皮， 用模具分切出一张张饺子皮备用 -
2. 猪腿肉打成肉泥加酱油，白糖，白胡椒粉，料酒拌匀放冰箱一夜更入味！胡萝卜切碎，小葱切碎，拌入肉馅中，拌匀
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3. 取适量肉馅放入饺子片，因为是花样饺子，所以馅不必太多
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4. 分等分捏出五个角 如图上边一点贴到相邻下边的点，依次捏紧，用少许水让饺子皮黏牢固中间点缀胡萝卜碎，（拌馅留出点胡萝卜碎）
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5. 上锅蒸 ,水开了蒸10分钟以上！
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6. 出锅
小贴士
手工揉面可以用烫面的方法。
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