虾仁莴笋,色香味美
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昊英争
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时间: 10-30分钟
食材
虾仁
适量
莴笋
一根
盐
少许
料酒
少许
生粉
少许
生姜
少量
蒜
少量
青椒(可选)
一个
红椒(可选)
一个
步骤
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1. 一根莴笋,削皮,很难………慢慢体会
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2. 切丁。差劲的刀功!真要命…
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3. 蒜、姜切碎
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4. 料酒、盐、生粉,适量
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5. 虾仁腌制十分钟就好了,准备就绪。
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6. 先放虾仁炒,快速炒,变色后立刻出锅,不要犹豫
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7. 莴笋、佐料下锅,炒!熟了就行。
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8. 放一起,继续炒,加少盐,只要一点点,因为刚刚虾仁已经腌制过了。不过还是根据个人口味啊,我们家人口味偏淡。
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9. 出锅啦~青椒、红椒这次我没放。你们可根据自己喜爱加入。味道只会更好哦~
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