牛妈私房清爽西瓜皮
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牧野-Y
下班后，牛妈牛爸小牛牛干掉了半颗西瓜，这真好吃，是牛妈今年夏天吃到的最好吃的，牛妈一高兴，给大小牛做道西瓜皮清清肠吧！
食材
西瓜皮
半颗
葱姜蒜，老陈醋，酱油
适量
步骤
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1. 西瓜皮去红瓤，去皮洗净。 -
2. 切丝，这个很容易呦，随便你怎样都能切了。
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3. 备好葱姜蒜。
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4. 锅里放少量的油，爆香葱姜蒜。
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5. 倒入西瓜皮，翻炒大概30多下。
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6. 加入咸盐、李锦记酱油和笑星金典6度老陈醋。一定要选用山西老陈醋哦，纯粮的，营养价值高。
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7. 继续翻炒一会儿。
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8. 装盘。美味的西瓜皮，绝对清爽可口。小牛牛对妈妈大肆夸奖：妈妈是最美的厨师！
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