清炒西瓜皮
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小胡子bank
夏天到了，易妈最喜欢吃西瓜了，所以家里就多了许多西瓜皮，老妈说西瓜皮炒着吃很脆很下饭
时间: 10-30分钟
食材
西瓜皮
半个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
白砂糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 西瓜皮去皮，把红囊去掉，然后洗干净，切成条备用 -
2. 然后把西瓜皮放盆里，放适量盐麻匀备用
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3. 待西瓜皮憋下去后准备炒
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4. 锅里放油，待油热后准备炒菜
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5. 把西瓜皮倒入锅中，然后不断翻炒
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6. 西瓜皮不断翻炒，待变色准备放调料
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7. 放适量盐，白砂糖，醋
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8. 放适量酱油，待西瓜皮熟后放适量鸡精调味即可
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9. 这样一道爽口开胃的清炒西瓜皮就做好咯！
小贴士
放适量醋，这样西瓜皮比较爽口