您的位置: 首页>菜谱分类>柿子尖椒炒蛋
柿子尖椒炒蛋
8.3万热度
11收藏
偌山橇辽啃
小时候的我特别不喜欢吃饭,奶奶就特地改良了番茄炒蛋,在里面加了辣辣的尖椒,每样食材都切成小块,方便我用小勺一小口一小口的吃,看我吃下满满一碗米饭,她会奖励我一袋无花果。现在的奶奶已经80岁了,身体虽然还算健康,但是已经很少做菜给我吃了,可是提起我小时候的事情,她还是会念念不忘,说到兴起时,脸上的褶会挤成一朵幸福的花。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3枚
尖椒
2个
西红柿
1个
适量
食盐
适量
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 将鸡蛋打入碗中打成蛋液,备用;尖椒去蒂切段,西红柿切滚刀块;葱蒜切成小丁备用。
  • 2. 锅内重新倒入油,油热后将柿子,尖椒依次翻炒,再加入蛋饼,炒散,放入葱蒜丁,加入食盐,少许味精,出锅。
这道菜的其他做法

尖椒炒蛋

126收藏
2.5万热度

尖椒炒蛋

166收藏
1.2万热度

柿子辣椒炒豇豆角

119收藏
3.4万热度

尖椒炒蛋

125收藏
2.1万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度
相关菜谱