尖椒皮蛋
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Chanldersun
从小就喜欢吃的一道菜，简单又方便，而一般家里都是以淋料来吃，都是比较传统的做法，最近吃过一种，反而更加简单的做法来吃，话不多说，看看成果再聊哈！
食材
皮蛋
2个
尖椒
少量
盐
少量
步骤
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1. 先将尖椒切颗，皮蛋剥壳备用 -
2. 皮蛋切小颗，大家切的时候一定会有一点粘，不过不要紧的哦，可以在刀的前后沾上水，就不会有粘的感觉了
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3. 先将尖椒放入锅里干炒
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4. 炒到尖椒表面变色
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5. 倒入色拉油，炒一下
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6. 放入皮蛋一起炒，炒至皮蛋表皮起皱，再撒一点点盐，不要太多哦
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7. 完成啦！