花菜炒鱿鱼干
7.2万热度
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哑铃segment
某天发现家里冰箱里有只干鱿鱼，就想把它给煮了
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼干
适量
花菜
适量
鲜香菇
适量
淀粉
适量
红萝卜
适量
香菜
适量
姜
适量
步骤
-
1. 锅里放入油，油热的时候，放入姜片，待有香味的时候，放入香菇、红萝卜翻炒，在放入鱿鱼，放入调味品，待熟后，放入淀粉勾芡，再放入香菜，起锅。
小贴士
1.鱿鱼要充分泡发开；
2.鱿鱼切成花状时，要切深些，在焯的过程中鱿鱼容易卷起来，比较好看
2.鱿鱼切成花状时，要切深些，在焯的过程中鱿鱼容易卷起来，比较好看