酸辣鸡胗
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Cheers-Love
一直很喜欢酸辣鸡胗这道菜,自己用不同方法做过几次,这种貌似是最好吃的,可惜做的过程中好多步骤忘拍照片啦!
食材
鸡胗
8个
蒜薹
10根左右
香菜
少许
小红椒
少许
小米椒
少许
剁椒
少许
生姜
适量
大蒜
适量
青葱
一根
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 鸡胗切薄片,一定要洗干净哦!
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2. 蒜薹洗干净后切碎备用
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3. 翻炒7,8分钟后倒入蒜薹和切好的香菜,炒4到5分钟出锅!
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