小番茄蛋饼
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筝语莫挽尤
改编自“南半球的小猫”
很下饭的一道菜！
很下饭的一道菜！
食材
鸡蛋
3个
小番茄
适量
姜葱蒜
适量
黄瓜
适量
小尖椒
适量
步骤
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1. 准备好材料~~~生姜大蒜小葱都切碎，黄瓜取小块切碎，小尖椒切圈 -
2. 小番茄盐水泡洗干净后对半切
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3. 锅里少许油，爆香姜蒜辣椒
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4. 加入小番茄
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5. 不断翻炒，加一点盐，生抽调味
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6. 加一点水焖一会儿让小番茄入味出锅前撒黄瓜末
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7. 鸡蛋打散加一点点一点点的盐锅里少许油，鸡蛋液煎成鸡蛋饼
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8. 倒上煮好的小番茄
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9. 撒一点葱花做装饰
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