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姜葱炒花蟹
6.7万热度
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burglar彷徨
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时间: 10-30分钟
食材
花蟹
5只
姜葱蒜瓣
适量
酱油,盐,糖,玉米粉,水,蚝油(勾芡)
适量
步骤
  • 1. 花蟹洗净,去鳃切半,姜葱备好
  • 2. 热锅下油爆香姜蒜,倒入花蟹翻炒至变色,倒入葱翻炒几下,勾芡淋入花蟹盖上锅盖2分钟左右即可
  • 3. 上碟即可
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