蚝油手撕杏鲍菇
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际糙低棠巡
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时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
适量
青椒一根
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗干净，用手撕成小条 -
2. 辅料备好。蒜切片，青椒切丝
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3. 锅中入少许油，倒入撕好的杏鲍菇，煸出水分
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4. 煸好盛出
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5. 锅中倒油，放入蒜片和干辣椒，稍微爆锅
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6. 加青椒
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7. 翻炒一会倒入杏鲍菇。并加入两勺蚝油，少许生抽翻炒。口重的可放少许盐。生抽和蚝油本身有咸味的
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8. 翻炒片刻，出锅