蚝油手撕杏鲍菇
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无关痛痒吉
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食材
杏鲍菇
3个
青椒
3个
步骤
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1. 杏鲍菇洗干净，用手撕成细丝，这样杏鲍菇更有嚼劲 -
2. 青椒洗净，切小块备用
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3. 锅里放适量的油，待油热后放几粒花椒，然后把备好的杏鲍菇倒入锅中翻吵一分钟左右，然后把青椒倒入锅中直至成熟，倒入适量的蚝油和盐
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4. 起锅装盘即可
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