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酱炒木耳鸡蛋--换口味菜
7万热度
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我大脸我自豪
吃烦了平日的口味,换换口味,家人评价不错,好吃
时间: 10分钟内
食材
木耳
适量
鸡蛋
适量
适量
蚝油
适量
适量
适量
自制西瓜酱
适量
大葱
适量
步骤
  • 1. 准备好鸡蛋,我们是四个人,我用了四个鸡蛋
  • 2. 准备好木耳,本人喜欢泡发时间长,充分泡发的木耳,所以前一天已经泡上
  • 3. 最后将鸡蛋放入翻炒拌匀就行,喜欢味精,鸡精调料的可放入一点,不过有鸡蛋一般都不放。
小贴士
炒木耳容易被油溅到,要小心哦,最好拿着锅盖当盾牌。 酱家里有什么都你能用,味道不同而已
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