香肠炒年糕
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时间: 10-30分钟
食材
香肠
适量
年糕
适量
胡萝卜
适量
菠菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 食材香肠切片年糕胡萝卜菠菜。 -
2. 胡萝卜香肠洗净切片。
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3. 滚水放入年糕焯好。
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4. 菠菜冼净滚水里放油盐再放菠菜焯好。
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5. 年糕菠菜捞出备用。
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6. 热锅热油先煸香肠再倒入年糕胡萝卜一起再煸炒，放盐鸡精黑胡椒粉就可装盘。(提醒一声煸炒香肠时开小火，煸好香肠开中火，要当心粘锅，不断翻炒)