菠菜粉丝炒鸡蛋
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秋天南山都愵不
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时间: 10-30分钟
食材
菠菜
1把
鸡蛋
2个
粉丝
1把
盐
适量
蒜
3瓣
步骤
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1. 粉丝用清水泡软，菠菜洗净过沸水烫灼，沥干备用。 -
2. 平底锅里烧热油，加入打散的鸡蛋，炒好备用。
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3. 平底锅里爆香蒜粒，加入菠菜，粉丝翻炒至粉丝透明，最后加入鸡蛋，适量的盐调味即可。
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