韭菜花炒鱿鱼
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雾气personality
哈哈,,其实是第一次做这道菜,炒的有点过火啦
时间: 10分钟内
食材
韭菜花
半斤
鱿鱼
1条
蒜头
1顆
盐
适量
步骤
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1. 将买来的韭菜花洗净,切段
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2. 鱿鱼切花刀,切片,洗净
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3. 热锅,下少量油,爆香蒜头
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4. 倒入韭菜花段头,翻炒半分钟,中间可以适量洒水
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5. 倒入剩下的韭菜花,继续翻炒1分钟
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6. 倒入鱿鱼,快速翻炒至熟,下盐,起锅,好啦。。。。
小贴士
韭菜花不可以炒太久,要不然会变老哦
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