杏鲍菇黑椒炒肉
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早起搬砖了
非常有营养
食材
杏鲍菇 猪顶尖肉
适量
料酒 胡椒粉 酱油 蒸鱼豉油 黑胡椒
适量
步骤
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1. 腌肉：将肉放入料酒，胡椒粉，微量少许酱油腌制 -
2. 切杏鲍菇：将杏鲍菇切片，不要太薄
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3. 炒杏鲍菇，至变金黄色，捞出
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4. 炒肉：将肉炒制快熟脱生时放入杏鲍菇
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5. 炒制过程中放入黑胡椒扁炒一会出味～放入蒸鱼豉油～放入酱油～
小贴士
杏鲍菇不要切的太薄
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