什锦黄金炒饭
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山薇腾
前两天看到豆友做的黄金炒饭很有食欲，今天什锦了一下！哈哈
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
鸡蛋黄
5个
火腿肠
1根
黄瓜
半根
甜玉米粒（优食汇购）
适量
盐
适量
食用油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 鸡蛋黄加入适量盐打散
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3. 拌入米饭中，每粒饭都裹上蛋黄液
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4. 锅中放入油，油温八成热左右放入葱花
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5. 放入火腿肠丁，翻炒片刻
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6. 加入玉米粒继续翻炒片刻（大约一两分钟）盛出备用
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7. 锅中放适量油，倒入拌好的蛋液裹饭
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8. 米饭上的蛋液都凝固后，加入炒好的火腿丁，玉米粒，翻炒，关火，加入黄瓜丁翻拌匀
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9. 盛盘！
小贴士
最好用不粘锅，火候不要太大