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什锦黄金米饼
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吃五花肉了吗
剩米饭怎么做才好,炒饭还是熬粥?各位宝妈绞尽脑汁的地给宝贝们翻着花样的做。这款什锦黄金米饼也许会给宝妈们带来灵感,不必再为剩米饭怎么吃头痛啦!
时间: 10-30分钟
食材
米饭
100g
鸡蛋
2只
胡萝卜
半根
青椒
半个
木耳
两三朵
火腿肠
一根
玉米罐头
少许
适量
胡椒粉
适量
橄榄油
适量
普通面粉
4勺(茶匙)
步骤
  • 1. 原料合照。
  • 2. 胡萝卜,青椒,火腿肠切碎。木耳水发后也切碎,玉米罐头两大勺。
  • 3. 剩米饭铲散,把鸡蛋打进米饭里,搅拌均匀。
  • 4. 各种碎粒全部倒进米饭里,加少许盐,胡椒粉,橄榄油。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 加普通面粉。掌握不好的话,分次加。
  • 7. 搅拌成浓粥样,就可以啦!
  • 8. 平底锅加热,热锅凉油,转小火,把米糊舀进锅里,整成一个个小饼子。煎到米糊定型,两面金黄。
  • 9. 出锅。
  • 10. 装盘,再来点番茄酱。没有用模具,饼子形状上大家请忽略
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