黄金米饼-剩米饭的利用-早餐
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褚夏双勤
剩米饭家家都有，简单、营养又健康的早餐用来迎接圣诞节…^_^
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
250g
胡萝卜
1根
小葱
2根
鸡蛋
2个
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备胡萝卜刨丝，小葱切碎 -
2. 剩米饭用米饭铲切碎，没有米团为宜
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3. 混合萝卜丝、小葱和米饭，拌匀
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4. 打两个鸡蛋
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5. 拌匀
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6. 锅中放适量油，平铺米糊，每隔30秒轻震锅，确保没有粘锅底
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7. 借助大于平底锅的盘子翻面（ps.我煎的时间过长，最好中火煎5min）
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8. 放入锅中煎另一面
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9. 盛盘
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